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大白公豬

大約克夏又稱(chēng)英國大白豬,以全身被毛純白、體大而得名。它是在英格蘭約克郡地區育成的。十九世紀五十年代,它還是一種較大型的脂用型豬。大約克夏豬背部肌肉發(fā)育良好,大腿豐滿(mǎn),屠宰率76%,瘦肉率58-63% [1] 。 156日齡可達90千克體重。每增重1千克,消耗飼料2.96千克。尤其是大白豬肉質(zhì)比長(cháng)白豬好,產(chǎn)仔比長(cháng)白豬多,其雜種后代對飼料的要求沒(méi)有長(cháng)白豬高。因此,在蛋白質(zhì)飼料水平不太高的地方,宜用大約克夏豬作為雜交父本
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大約克夏又稱(chēng)英國大白豬,以全身被毛純白、體大而得名。它是在英格蘭約克郡地區育成的。十九世紀五十年代,它還是一種較大型的脂用型豬。大約克夏豬背部肌肉發(fā)育良好,大腿豐滿(mǎn),屠宰率76%,瘦肉率58-63% [1]  。 156日齡可達90千克體重。每增重1千克,消耗飼料2.96千克。尤其是大白豬肉質(zhì)比長(cháng)白豬好,產(chǎn)仔比長(cháng)白豬多,其雜種后代對飼料的要求沒(méi)有長(cháng)白豬高。因此,在蛋白質(zhì)飼料水平不太高的地方,宜用大約克夏豬作為雜交父本

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